Löysin herkku kuvia vapusta 2010.  Oli pakko laittaa tänne ne :)

 

Donitsejä:

 

2 kpl

kananmunia

 

1 dl

sokeria

 

1 d

maitoa

 

1 dl

kermaa

 

½ dl

sulatettua margariinia tai voita

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

½ tl

suolaa

 

1 tl

vaniliinisokeria

 

 

 

kypsentämiseen:

 

 

öljyä tai kookosrasvaa

 

 

 

 

 

 

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksilisää vaahtoon maito, kerma ja jäähtynyt rasvayhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaankauli taikina jauhoja apuna käytän noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi ja otajuomalasilla pyöreitä levyjä. Tee reikä keskelle pienemmällä levylläkypsennädonitsit kattilassa kuumassa rasvassa molemmilta puolelta noin 2 minuttiaota valmiit donitsit valumaan talouspaperille ja kastele tomusokerissa tai laita vaikka sulatettua suklaata

 

 

Tippaleipä:

4 kananmuna

1 rkl sokeria

2dl maitoa

1/2tl suola

4 dl jauhoja

 

 

Vappu kakku